Fatigue, étourdissements, maux de tête, urine foncée? Il s’agit peut-être de symptômes causés par une déshydratation! L'une des causes les plus fréquentes d'hospitalisation chez les personnes plus âgées, la déshydratation peut être grave. Par peur d'incontinence, par absence de sensation de soif ou dû à une perte de mémoire, plusieurs personnes plus âgées oublient de s'hydrater régulièrement.

Saviez-vous que… 

La teneur en eau corporelle diminue avec l’âge? Une perte de masse corporelle maigre et une augmentation de la proportion de tissus adipeux dans le corps expliquent ce phénomène.

Une hydratation optimale, certes! Mais pourquoi?

 Le corps humain est majoritairement composé d’eau. Absolument indispensable à la survie, l’eau assure des rôles prioritaires au sein de l’organisme. Parmi ceux-ci:

• Transport de l’oxygène et de la nourriture;
• Rejet des déchets de l'organisme via l’urine ou les selles;
• Lubrification des articulations;
• Maintien de la température du corps;
• Normalisation de la tension artérielle.
   

Quelle quantité devrais-je boire?

Le corps humain ne peut stocker l’eau. On suggère donc de boire environ 1 ml de liquide pour chaque calorie consommée, soit en moyenne de 2 à 2,5 litres par jour. Tous les liquides comptent dans ce calcul, mais il y a, évidemment, de meilleurs choix! Si les jus ne devraient pas être consommés à volonté, l’eau, les tisanes ou les thés sont recommandés.

• Boire souvent de petites quantités, sans attendre la sensation de soif.
• Toujours avoir une bouteille d’eau à portée de main.
• Prévoir un verre d’eau sur la table de chevet.
• Privilégier les boissons préférées.
• Encourager la consommation d’eau lors de la prise de médication, s’il y a lieu.

Il peut être ardu d’atteindre les recommandations hydriques suggérées de façon quotidienne. Sachez qu’une alimentation bien choisie peut couvrir jusqu’à 30 % des besoins d’hydratation.

• Opter pour des soupes ou des bouillons.
• Miser sur les végétaux à forte teneur en eau : céleri, melon, tomate, concombre, laitue, fraise et chou.
• Le lait et la boisson de soya, en plus d’apporter des nutriments de choix, contribuent aussi à l’hydratation.